Fenyőtinóru
Fenyőtinóru – ízletes, tápláló gombafaj, amely fenyőerdők talaján található meg, különleges, dióra emlékeztető ízvilágával remek konyhai alapanyag.
Gomba Info
Hasznos és érdekes információk. Minden amit a gombáról tudni akartál.
Gévagomba
Gévagomba – ízletes, tápláló, élénk színű gombafaj, mely érdekessége, hogy erdőkben elhalt fákon található. Sokféleképpen felhasználható a konyhában, és jelentős vitamin- és ásványianyag-tartalma is.
Gombás ételek
Gombás ételek – fűszerezésének köszönhetően számos ízletes, különleges ízvilágú étel remek alapanyaga, kár lenne kihagyni a szezonban!
Szegfűgomba
Szegfűgomba – kedvelt, ehető gombafaj, amely ízével és sokoldalú felhasználhatóságával értékes szereplője a konyhának, ismered?
Tintagomba
Tintagomba – ízletes, gyógyhatású gomba, amely gyorsan romlik, ezért azonnali felhasználást igényel, és alkohollal is biztonságosan fogyasztható.
Álrókagomba
Álrókagomba – narancssárgás, lemezes gombafaj, amely gyakran előfordul tűlevelű erdőkben, és bár hasonlít az ehető rókagombára, enyhén mérgező, így fogyasztása kerülendő.
Rókagomba
Rókagomba – ízletes, sárgás színű, könnyen felismerhető, tápanyagokban gazdag erdei gomba, mely széleskörűen felhasználható, ismered?
Juhtúróval töltött gomba
Juhtúróval töltött gomba – rendkívül gyorsan, egyszerűen elkészíthető gombás étel, mely számos módon variálható, gazdagítható. Ismered, próbáltad már?
Darált hússal töltött gomba
Darált hússal töltött gomba – egyszerűen, gyorsan elkészíthető gombás étel, mely számos módon variálható, fűszerezhető. Ismered, próbáltad már?
Fetával töltött gomba
Fetával töltött gomba – igazán könnyen, gyorsan elkészíthető gombás étel, mely számos módon variálható, gazdagítható. Ismered, próbáltad már?