Gombás ételek

Gombás ételek

Gombás ételek – fűszerezésének köszönhetően számos ízletes, különleges ízvilágú étel remek alapanyaga, kár lenne kihagyni a szezonban!

Panírozott gomba fagyasztása

Panírozott gomba fagyasztása

Panírozott gomba fagyasztása – a panírozott zöldségek, húsok is lefagyaszthatók, így a későbbi felhasználásuk igazán időtakarékos lesz. Tudod hogyan?

Gombapüré

Gombapüré

Gombapüré – különleges ízvilágú étel, mely attól függően fűszerezhető, hogy babáknak készítjük vagy nem. Érdemes kipróbálni!

Gomba szárítása

Gomba szárítása

Gomba szárítása – készítésével egész évben hozzájuthatunk a zamatos gombához, és még a fagyasztóban sem foglalja a helyet

Gomba befőtt

Gomba befőtt

Gomba befőtt – készítésével az ősz zamatos ízét vihetjük át a hideg téli napokra. Készülhet cukrosan, vagy anélkül, akár savanyúságnak is.

Gomba köret

Gomba köret

Gomba köret – a számos ízletes étel alapját adó, különlegesen fűszerezhető alapanyag, mely szinte egész évben elérhető.

Gomba sütése 

Gomba sütése

Gomba sütése – hogyan és mennyi ideig süssük, hogy roppanós, zamatos zöldség legyen a végeredmény? Tudnivalók, érdekességek.

Gomba párolása

Gomba párolása

Gomba párolása – az egyik legkíméletesebb, leggyorsabb feldolgozási módja ennek a nagyon egészséges zöldségnek, Tudod, miért?

Gomba tisztítása

Gomba tisztítása

Gomba tisztítása – mossuk vagy pucoljuk, ez az örök kérdés? Érdemes figyelembe venni azt is, hogy mi készül belőle, tudod miért?

Gomba elkészítése

Gomba elkészítése

Gomba elkészítése – az egyik legkönnyebben elkészíthető zöldségünk, mely nagyon egészséges, rendszeres fogyasztása jótékonyan hat a szervezetünkre.