Gombás ételek
Gombás ételek – fűszerezésének köszönhetően számos ízletes, különleges ízvilágú étel remek alapanyaga, kár lenne kihagyni a szezonban!
Gomba felhasználása – különböző felhasználási módjai ismertek a nyerstől, a párolton át, egészen az utóbbi időben nagy népszerűségnek örvendő grillezett gombáig
Gombás ételek – fűszerezésének köszönhetően számos ízletes, különleges ízvilágú étel remek alapanyaga, kár lenne kihagyni a szezonban!
Panírozott gomba fagyasztása – a panírozott zöldségek, húsok is lefagyaszthatók, így a későbbi felhasználásuk igazán időtakarékos lesz. Tudod hogyan?
Gombapüré – különleges ízvilágú étel, mely attól függően fűszerezhető, hogy babáknak készítjük vagy nem. Érdemes kipróbálni!
Gomba szárítása – készítésével egész évben hozzájuthatunk a zamatos gombához, és még a fagyasztóban sem foglalja a helyet
Gomba befőtt – készítésével az ősz zamatos ízét vihetjük át a hideg téli napokra. Készülhet cukrosan, vagy anélkül, akár savanyúságnak is.
Gomba köret – a számos ízletes étel alapját adó, különlegesen fűszerezhető alapanyag, mely szinte egész évben elérhető.
Gomba sütése – hogyan és mennyi ideig süssük, hogy roppanós, zamatos zöldség legyen a végeredmény? Tudnivalók, érdekességek.
Gomba párolása – az egyik legkíméletesebb, leggyorsabb feldolgozási módja ennek a nagyon egészséges zöldségnek, Tudod, miért?
Gomba tisztítása – mossuk vagy pucoljuk, ez az örök kérdés? Érdemes figyelembe venni azt is, hogy mi készül belőle, tudod miért?
Gomba elkészítése – az egyik legkönnyebben elkészíthető zöldségünk, mely nagyon egészséges, rendszeres fogyasztása jótékonyan hat a szervezetünkre.