Gomba

Álrókagomba – narancssárgás, lemezes gombafaj, amely gyakran előfordul tűlevelű erdőkben, és bár hasonlít az ehető rókagombára, enyhén mérgező, így fogyasztása kerülendő.

Gombás ételek – bár nagyon megosztó, remek, egészséges konyhai alapanyag, számos zamatos, ízletes, fűszeres étel készíthető belőle.

Gomba termesztés – hálás feladat, hiszen nem sok gondoskodás mellett, friss, egészséges terméseket biztosít a család számára.

Gomba nyersen vagy főzve – bár sok vitamint tartalmaz, nyers fogyasztás helyett ajánlott a kíméletes párolása, blansírozása. Tudnivalók, információk.

Gomba – rendkívül egészséges zöldség, mely az utóbbi időben egyre nagyobb népszerűségnek örvend, te tudod miért?

Gomba tárolása – hűtőszekrényben megfelelő körülmények között tartva néhány napig romlás nélkül eltartható, tudod hogyan?